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岩波ランキング

【食通必見!?】料理に妥協なし!本当に食事が美味しいオススメの温泉宿ランキング【TOP10】

はじめに

あなたは温泉宿を選ぶ時、何を重視するでしょうか?

このページを既にご覧になっているという事は、ズバリ、食事という事でしょう。

それについては、著者も完全同意です。

温泉、サービス、眺望、お部屋・・どれも重要な要素ですが、「一番は何か」と聞かれたら、やはり食事ですよね。

ご飯さえ美味しい宿であれば、他の要素にはある程度寛容になれますし、

反対に、ご飯が残念な宿であれば、どんなに他の要素が優れていても、もう一度行きたいとは思い難いものです。

著者自身、これまでに多くのハズレ宿も引いています

しかしそれ以上に、ご飯が本当に美味しい宿たくさん見つける事が出来ました。

そこで本記事では、食通の方にこそ自信を持ってオススメしたい、「食事が美味しい温泉宿ランキングをご紹介します。

ちなみに、全て著者自身が実際に泊まり歩いた宿の中から厳選し、宿泊レポの記事も添えてありますので、どうぞ安心してご覧になって下さい。

 

【第10位】竹林庵みずの(静岡・熱海)

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熱海エリア「食事が美味しい宿」と聞かれたら、著者は「竹林庵みずの」と答えます。

お造りの舟盛りは、見て感動食べて安心。

鮑のバター醤油焼きレモンをふりかけて頂くと、最高です。

そして何と言っても、看板メニューの『カサゴの天ぷら』が抜群の旨さ。骨まで食べつくせます。

 

【第9位】雲仙宮崎旅館(長崎・雲仙)

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特に「ダシ」に関しては、この宿を超える宿はそうそうないのではないでしょうか。

お吸い物から自家製だし醤油から、半端ではない程の拘りをビシビシ感じます。

車海老の白ワイン蒸し、鴨の治部煮など、どの品目も丁寧で、お食事に関しては何も心配要りません。

 

【第8位】旅籠香乃蔵(大分・由布院)

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夕食には鴨出汁の山菜鍋朝食には朴葉味噌焼き。

特に鍋物に関しては、「美味しい」を超えて感動」を味わえる宿です。

ただし、近隣の騒音問題(※)があるため、お部屋選びは是非慎重に。(※詳しくは上記事参照)

 

【第7位】ふくみつ華山温泉(富山・南砺)

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ここで頂いたブリのお刺身は、今までの人生で食べた中で一番でした。

生け簀から出した蟹カニ鍋は、雑炊〆まで時間を忘れてしまうほど食体験。

朝食にも和牛のせいろ蒸しなど、地元の食材にこだわり尽くされた品々舌鼓。

 

【第6位】湯の宿 入船(熊本・阿蘇)

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比較的リーズナブルな価格帯からは信じられないほど、レベルの高いお料理を頂ける宿です。

フワッフワの茶碗蒸し、寄せ豆腐。染み渡るような優しいダシ。

「山女魚の唐揚げ」は丁寧に処理されていて、頭から尻尾までサックサク。夢中で食べ尽くしてしまいます。

 

【第5位】ゆふいん花由(大分・由布院)

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この宿ほど、100%安心して泊まれる宿を著者は他に知りません。

お食事以外の要素も含めた、総合的なランキングでは断トツの1位です。

恐らく、今後もその順位が揺らぐ事はないでしょう。

お食事も抜群の安定感季節の味覚も楽しめ、器や盛り付けまで美しく、できることなら毎シーズン泊まりたくなるほどです。

 

【第4位】心乃間間(熊本・阿蘇)

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美味しいイタリアンのフルコースお腹いっぱい食べたい方には、ここ以上の宿はそうそうないでしょう。

料理長の方が、前菜からデザートまで全てお一人で作られているという、衝撃と情熱を感じる宿です。

特に前菜に関しては、過去に本場イタリアで食べ歩いた味よりも美味しい程のレベルで、クオリティは間違いありません。

 

【第3位】海のやすらぎホテル竜宮(熊本・上天草)

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夕食には車海老の踊り食い、天草大王(ブランド鶏)のロースト、炊きたての鯛釜飯。

朝食「バイキングでも、これだけ美味しい宿って、存在するんだ・・」という嬉しい驚き鯛茶漬け美味。

思い返せば、またご飯だけでも食べに行けないかな、とさえ感じる、抜群のグルメ宿です。

 

【第2位】由布院 楓の小舎(大分・由布院)

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一見、えっ!?と驚く、食材と味の組み合わせ。

しかし、それらは完璧に調和して、ただただ美味しいのです。

夕食一言、完璧で、クリエイティブでありながらも一流料亭のクオリティ。一皿も抜かりがありません

朝食も、品目はスタンダードに抑えつつ、土鍋で炊いたご飯は、おこげまで最高です。

 

【第1位】もと湯の宿黒田や(大分・別府)

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豊後牛しゃぶしゃぶで、至福のひとときを。

料理自慢の宿として評判の、「もと湯の宿黒田や」

結果、本当に美味しかったです。夕食、朝食ともに、文句の付け所が無い、洗練され尽くした品々でした。

料理において、このレベルの感動を味わわせてくれる宿は、同価格帯ではそうそうないでしょう。

食事にウェイトを置いた宿として、とにかく美味しいものが食べたい!という方には、間違いなくオススメ出来ます。