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グルスポ紀行

北海道札幌市の不滅の魅力。焼肉、寿司、展望台。~グルスポ紀行~

羊ヶ丘展望台編

「羊ヶ丘展望台」へ到着。

広大な草原は、なかなかの眺望!

羊さん放し飼いになっているのかと思いきや・・何故か木に集合。

せっかくなので「羊乳アイス」初挑戦。

食べている間は、「・・あれ、普通のミルクアイス?」という感じだったのが、

食後にムワァッ・・と、強めのラム臭

うむむ・・これはなかなか強烈。

敷地内にはラベンダー畑も。

良い香り癒されます。

 

焼肉レストラン・トトリ編

札幌老舗の焼肉屋トトリへ。竹鶴ハイボールが置いてあるのが嬉しいです。

キムチ盛合せは、どれもネイティブクオリティボリュームたっぷり甘くて美味しい!

お肉は一品1000円超えクラスですが、注文出来る品目が非常に多く、どれも質の高いお肉が頂けます。

「雄牛」と「雌牛」で同じ部位を食べ比べ出来る、というのも面白いです。

個人的には、雌牛の方が若干まろやかな風味で好きでした。

骨付きラム肉も置いてあるため、わざわざジンギスカンに行かなくても満足感が。

とろタン塩柔らか、プリプリ食感美味しい!

〆の盛岡冷麺麺つるプリ、スープも上品なダシ美味。老舗の風格を感じました。

予算一人4000~5000円前後という価格帯でも、十分納得感が味わえます。

 

回転寿司「なごやか亭(発寒店)」編

札幌で人気の回転寿司「なごやか亭(発寒店)」へ。

オススメ品目の産地を見ると、鹿児島産、愛媛産・・と、必ずしも道産重視ではないようです。

左から「翼乃縞鯵(つばさのしまあじ)」、「平目昆布〆」。

イクラ、イカ。

海老天寿司。てっぺんに生姜が乗っていて、某チェーン店よりもワンランク上の味わいでした。

炙りえんがわ。

時しらず。

海老のかしら汁。良いダシが出ていて、この日に注文したメニューでは一番美味しい。

うーん・・全体的に、北海道のお寿司としては正直、イマイチに感じました。

札幌の回転寿司だったら、ここよりはトリトンの方が相対的にオススメ出来ます。