Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
グルスポ紀行

高知県高知市の魅力。くじら、うな重、かつお刺。~グルスポ紀行~

ドライブ編

IMG_2323_R

高知に到着!さっそく、空港からレンタカーで乗り込む

「「まだ東京で消耗してるの?」」

どこからか聞こえて来た声はさておき、前方に広がる景色山々に囲まれ、一言、雄大

IMG_2321_R

霧もやの中でトンネルに入って行く雰囲気。なかなか幻想的ですね。

IMG_2324_R

味のあるサービスエリアで、地元メニュー食べ歩き開幕!

IMG_2327_R

いのししコロッケ。意外にあっさりしていて、牛肉コロッケに近い感じ。

IMG_2325_R

文旦ソフト。こちらもさっぱり、爽やかな甘味と酸味。

IMG_2320_R

アンティーク調のホテル「サンピアセリーズ」で一泊。過不足なく、コスパも悪くない感じ。

 

ひろめ市場編

IMG_2306_R

高知市内で食べ歩くなら、まずはひろめ市場!という事で、早速向かってみると・・

IMG_2308_R

ボボボボ・・・

IMG_2309_R

ゴァァァッ・・!!

なんか焼いてる。そして、めちゃ食欲をそそる香ばしい香り。

IMG_2311_R

これが噂の「藁焼き鰹たたき」!!

IMG_2312_R

ぱくっ・・

一口目から、とにかく香ばしい!!バーナーで炙った程度の香ばしさを軽く凌駕する、ガツンと来る香り。

そして、一緒にやって来る甘味、旨味。

レモンだれと絡まり、絶品なり。

IMG_2310_R

厨房が既にカッコいい。

IMG_2297_R

引き続き、ひろめ市場の中を歩いていくと・・

IMG_2314_R

「四万十鶏の上唐揚げ」。これまた、超絶おいしそうな匂い。

IMG_2315_R

マヨネーズでシンプルにいただきます。

サクッ、ほわっ・・熱っ!!・・・こ、これは・・・

IMG_2301_R

旨いぜよ・・・。

 

その他編

IMG_2316_R

土佐料理「司」にGO。

IMG_2319_R

さば寿司。身も厚めで、なかなかの歯ごたえ。

IMG_2317_R

くじらの串かつ。ツーンと来る独特の臭いが、アグレッシブ。

IMG_2296_R

うな重の「かね春」へ。

IMG_2293_R

国産うなぎが使われた、うな丼定食。

IMG_2294_R

身はやや小ぶりで、薄めではありながらも、

甘じょっぱいまろやかなタレと、香ばしさが調和し、お吸い物とともにサラサラっといけてしまいます。